ภูเก็ตเดินหน้าประชาสัมพันธ์ “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” สินค้า GI ยกระดับศักยภาพการผลิต ควบคู่ส่งเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่นสู่ตลาดพรีเมียมระดับสากล

ภูเก็ต – นายประยุธ รัตนวรรณ ประมงจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วยผู้แทนจากสำนักงานพาณิชย์จังหวัดภูเก็ต และภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง ร่วมประชุมโครงการพัฒนาศักยภาพและส่งเสริมการตลาด “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” โดยมีนายปวริศน์ ราชรักษ์ หรือ “โกปาน” ผู้ประกอบการและเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งมังกร ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและแนวทางการพัฒนาอย่างเป็นระบบ ณ แพโกปาน กระชังกุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต บ้านป่าหล่าย ตำบลฉลอง อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต

ในการนี้ ที่ประชุมได้รับทราบความคืบหน้าการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication : GI) “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” พร้อมทั้งหารือแนวทางการจัดทำคู่มือการใช้ตราสัญลักษณ์ GI และการจัดวางระบบควบคุมคุณภาพ เพื่อรักษามาตรฐานสินค้า และสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ทั้งนี้ “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” มีจุดเด่นด้วยสีสันที่สวยงาม เนื้อแน่น รสชาติหวานตามธรรมชาติ ไม่มีกลิ่นคาว เนื่องจากเติบโตในแหล่งทะเลที่มีความอุดมสมบูรณ์ของจังหวัดภูเก็ต จึงนับเป็นวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่มีศักยภาพในการสร้างมูลค่าเพิ่ม และเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นสู่การพัฒนาในระดับสากล