เริ่มแล้ว เทศกาลกุ้งมังกรภูเก็ต “Phuket Lobster Festival 2024” พบกับเมนูกุ้งมังกรภูเก็ตกว่า 500 เมนู 1-31 สิงหาคม นี้

ภูเก็ต – วันที่ 2 สิงหาคม 2567 นายโสภณ สุวรรณรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วย นายนรศักดิ์ สุขสมบูรณ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต นางสาววรนิษฐ์ อภิรัฐจิรวงษ์ พาณิชย์จังหวัดภูเก็ต นางมุกดา หลิมนุกูล พัฒนาการจังหวัดภูเก็ต  และ ดร.ขวัญณพัทสร ชาญทะเล กรรมการผู้จัดการ บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต จำกัด ลงพื้นที่ราไวย์ ร่วมรับประทานกุ้งมังกรที่ร้านอาหารจั้มโบ้ซีฟูด ซึ่งตั้งอยู่หน้าหาดราไวย์ เป็นการเข้าร่วมกิจกรรม Phuket Lobster Festival 2024 โดยเลือกเมนู กุ้งมังกรอบชีส และ Lobster ซาซิมิ  นอกจากนี้ ยังมี หัวกุ้งมังกรซึ่งทางร้านรังสรรค์เป็นเมนูข้าวต้มรสชาติกลมกล่อมอีกด้วย

การจัดกิจกรรมในวันนี้ ถือเป็นการเปิดตัวงาน “Phuket Lobster Festival 2024” เชิญชวนนักท่องเที่ยวและผู้สนใจ มากินกุ้งมังกรกว่า 500 เมนู จากร้านอาหารกว่า 100 แห่ง ตลอดเดือนสิงหาคมนี้ เพื่อเฉลิมฉลองในโอกาสที่ภูเก็ต เป็นเมืองอาหารสร้างสรรค์ หรือ Gastronomy City โดยเฉพาะกุ้งมังกร ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูเด่นของงานที่มีความอร่อยโดดเด่น สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู ถือเป็นการคืนกำไรให้นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกในช่วงหน้าฝนของเกาะภูเก็ต อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมแบรนด์ของเทศกาลกุ้งมังกรภูเก็ต ให้เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติ

สำหรับการเปิดตัวเทศกาลกุ้งมังกรภูเก็ตในพื้นที่ตำบลราไวย์ พบว่ามีการตอบรับที่ดีจากนักท่องเที่ยว โดยมีนักท่องเที่ยวมาร่วมชิมกุ้งมังกรที่ทางร้านได้รังสรรค์เป็นเมนูอาหารอย่างหลากหลาย ได้ทั้งความสดอร่อยและบรรยากาศของการท่องเที่ยวทางทะเลที่ครบครัน

Phuket lobster (กุ้งมังกรภูเก็ต) เป็นสัตว์ทะเลชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจสำหรับภูเก็ต และเป็นทรัพยากรทางทะเลที่มีความนิยมสูงในการบริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ ด้วยเนื้อที่สด หวานและกรอบ ทำให้เมนูกุ้งมังกรกลายเป็นที่ต้องการในตลาดอาหารทะเลระดับสูง นอกจากรสชาติที่ดีแล้ว กุ้งมังกรภูเก็ตยังมีประโยชน์ทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพดี รวมถึงแร่ธาตุต่าง ๆ ที่สำคัญต่อร่างกาย ทำให้เมนูกุ้งมังกรภูเก็ต (Phuket Lobster) ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล

ขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมสนุกและลิ้มลองกุ้งมังกรสดใหม่ในเทศกาลนี้ ซึ่งจะเป็นโอกาสที่ดีในการเพลิดเพลินกับอาหารทะเลที่มีคุณภาพและสนับสนุนการท่องเที่ยวในภูเก็ตอย่างยั่งยืน

พบกันที่ภูเก็ต 1-31 สิงหาคม 2024 สามารถดูรายชื่อร้านค้าทั้งหมดที่เข้าร่วมเทศกาล Phuket Lobster Festival 2023 ได้ที่ https://www.phuketemagazine.com/phuket-lobster-festival-2023-2/

ภาพและข่าว: สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดภูเก็ต